咱们所说的主食常常指富含碳水化合物的食品，一说到主食，最先念到的即是米饭、面条主食、馒优等主食，但这些常常都属于精造谷物澳客主食。

　　而《中国住户伙食指南》提倡大师主食，每天需摄入必定量的全谷物主食，而不是每顿都造谷物！现正在大无数人的题目是吃得太粗糙了澳客！

　　1．杨月欣.中国养分科学全书 第2版 （上册）[M].北京：公民卫生出书社，2019.

　　2．杨月欣.中国食品因素表 程序版 （第一册） [M].北京：北京大学医学出书社，2018.

　　3．中国养分学会.中国住户伙食指南（2016） [M].北京：公民卫生出书社澳客澳客吃了一辈子主食大大都人公然都吃错了，2016.

　　4．全谷物与壮健的科学共鸣(2021)[J]. 壮健指南:中暮年(9).